ΕΝΙΣΧΥΜΕΝΟΣ ΨΥΚΤΙΚΟΣ ΘΑΛΑΜΟΣ: Αποτελεί ένα ευέλικτο σύστημα που δίνει τη δυνατότητα να χρησιμοποιηθεί ο υπάρχων ψυκτικός θάλαμος συντήρησης και ο μηχανολογικός εξοπλισμός του για ελαφριά πρόψυξη και κατόπιν για συντήρηση.
ΒΕΛΤΙΣΤΗ ΣΥΣΤΑΣΗ ΕΛΕΓΧΟΜΕΝΗΣ ΑΤΜΟΣΦΑΙΡΑΣ: Η βέλτιστη σύσταση ελεγχόμενης ατμόσφαιρας 3%-5% σε οξυγόνο (Ο₂) και 10% σε διοξείδιο του άνθρακα (CO₂), καθυστέρησε το κιτρίνισμα και την αρχή αποσύνθεσης για λίγες ημέρες.
ΟΖΟΝ: Συνίσταται η τοποθέτηση συσκευής παραγωγής όζοντος και η παροχή της απαραίτητης ποσότητας, για την καταπολέμηση του μικροβιακού φορτίου.
ΑΠΟΜΑΚΡΥΝΣΗ ΑΙΘΥΛΕΝΙΟΥ: Προτείνεται η χρήση συσκευής απορρόφησης αιθυλενίου.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Διαχειριστείτε το διοξείδιο του άνθρακα (CO₂).
Υψηλά επίπεδα διοξειδίου του άνθρακα (CO₂) βοηθούν στην καλή συντήρηση των αγγουριών.
Όχι θερμοκρασία συντήρησης κάτω από 10°C.
Αποθηκεύετε τα αγγούρια μακριά από προϊόντα που εκλύουν ποσότητες αιθυλενίου.
Για την απομάκρυνση του αιθυλενίου χρησιμοποιείστε απορροφητές.
