ΔΥΝΑΜΙΚΑ ΠΡΟΨΥΚΤΗΡΙΑ ΧΑΜΗΛΗΣ ΑΤΜΟΣΦΑΙΡΙΚΗΣ ΠΙΕΣΗΣ – ΥΓΡΟΥ ΒΟΛΒΟΥ: Ειδικά προψυκτήρια κατάλληλα για την πρόψυξη των μαρουλιών που είναι ασυσκεύαστα αμέσως μετά τη συγκομιδή. Τα προψυκτήρια αυτά ελέγχουν τη σχετική υγρασία και δημιουργούν χαμηλή ατμοσφαιρική πίεση που έχει σαν αποτέλεσμα τη γρήγορη πτώση της θερμοκρασίας.
ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΠΡΟΨΥΞΗ ΣΕ ΠΡΟΨΥΚΤΗΡΙΑ ΥΨΗΛΗΣ ΑΝΑΡΡΟΦΗΤΙΚΗΣ ΙΚΑΝΟΤΗΤΑΣ: Ειδική μελέτη του χρόνου απορρόφησης της θερμοκρασίας και της ταχύτητας του αέρα, ώστε η ψύξη να είναι ομοιόμορφα κατανεμημένη, μέχρι την καρδιά του προψυχόμενου προϊόντος.
ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΨΥΞΗ: Ελέγχει σε πολλαπλά σημεία τις συνθήκες απόλυτης και ιδανικής ρύθμισης των παραμέτρων συντήρησης σε όλο τον όγκο του ψυκτικού θαλάμου με πλήρη κάλυψη όλου του 24ώρου. Η ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΨΥΞΗ εξασφαλίζει μεγαλύτερη διατηρησιμότητα με επιμήκυνση του χρόνου αποθήκευσης κατά 15% έως 20% του αναφερόμενου στα δεδομένα των πινάκων συντήρησης.
ΨΥΚΤΙΚΟΣ ΘΑΛΑΜΟΣ ΧΑΜΗΛΟΥ ΑΕΡΙΣΜΟΥ ΣΥΝΕΧΟΥΣ ΡΟΗΣ ΝΕΡΟΥ: Αποτελεί τον πλέον εξειδικευμένο ψυκτικό θάλαμο για προϊόντα με απαιτήσεις υψηλής υγρασίας και με κυκλοφορία αέρα μικρότερη από 25 ανακυκλοφορίες ανά ώρα σε σχέση με το συνολικό όγκο του θαλάμου. Η υψηλή υγρασία εξασφαλίζεται με νερό που παρέχεται σε συνεχή ροή.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Απαραίτητη η ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΨΥΞΗ για την συντήρηση των προϊόντων.
Γρήγορη πρόψυξη σε ΔΥΝΑΜΙΚΑ ΠΡΟΨΥΚΤΗΡΙΑ και διατήρηση της ψυκτικής αλυσίδας σε όλες τις φάσεις διακίνησης.
Τοποθέτηση συσκευών όζοντος για την καταπολέμηση των μυκήτων.
Διατήρηση του διοξειδίου του άνθρακα (CΟ₂) σε χαμηλά επίπεδα. Δημιουργεί καλύτερες συνθήκες αποθήκευσης και προστασίας για την εμφάνιση ανεπιθύμητων καφέ κηλίδων.
Απομάκρυνση αιθυλενίου με χρήση εξαερισμού ή απορροφητών.
Αποφύγετε την αποθήκευση μαζί με προϊόντα που εκλύουν αιθυλένιο.
