Δυναμική Ψύξη

Η ΤΕΧΝΙΚΗ ΤΗΣ ΔΥΝΑΜΙΚΗΣ ΨΥΞΗΣ

Η εφαρμογή της ΔΥΝΑΜΙΚΗΣ ΨΥΞΗΣ, είναι η μέθοδος που βασίζεται στο συνεχή έλεγχο πολλαπλών σημείων χρησιμοποιώντας περισσότερα από δέκα εξειδικευμένα αισθητήρια, τόσο στα αποθηκευμένα προϊόντα όσο και στους μηχανισμούς ψύξης.

Ένα προκαθορισμένο σύνολο αυτοματοποιημένων ενεργειών διατηρεί τις ιδανικές συνθήκες συντήρησης σε όλο τον όγκο του ψυκτικού θαλάμου ενώ έχει τη δυνατότητα να ελέγχει τα επίπεδα των δημιουργούμενων από την αναπνοή των προϊόντων αέρια και να ενεργεί ανάλογα με προκαθορισμένες ρυθμίσεις στους μηχανισμούς λειτουργίας.

Η ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΨΥΞΗ αντιμετωπίζει με επιτυχία προβλήματα όπως η ανεξέλεγκτη ωρίμανση λόγω της παρουσίας του αερίου αιθυλενίου (C₂Η₄), ή η αλλοίωση των προϊόντων λόγω της παρουσίας του αερίου διοξειδίου του άνθρακα (CO₂ ), που αμφότερα δημιουργούν, όταν βρίσκονται πάνω από τις επιτρεπόμενες συγκεντρώσεις.